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Espaguetis con gambas al ajillo
INGREDIENTES ( para cuatro personas ) ½ kilo de gambas crudas 6 dientes de ajo 1 vasito de aceite Sal 1 guindilla ½ kilo de espaguetis PREPARACION Pelar las gambas y poner a cocer en abundante agua...
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Macarrones con chorizo
INGREDIENTES 400 gramos de macarrones 150 gramos de chorizo (Jabuguitos) 100 gramos de queso rallado Aceite Para el tomate frito: 1 kilo de tomate maduro 1 cebolla pequeña 1 trozo de pimiento rojo 2...
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Canelones de atún.
INGREDIENTES 12 placas de canelones 250 gramos de atún 1 cebolla 2 pimientos 1 cucharada de harina 1 vaso de tomate frito Sal Para la bechamel: 60 gramos de mantequilla, 60 gramos de harina, 2...
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Pasta catanesa con atún ( receta siciliana)
INGREDIENTES ( para seis personas) Un paquete de espirales de colores o cualquier otra pasta corta Dos cebollas grandes ½ vaso de vino de cocinar Cuatro o cinco cucharadas de aceite de oliva Virgen...
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Fideos con tomate
INGREDIENTES ( 4 personas) Para el refrito de tomate: 1kl de tomates maduros y rojos 1 pimiento verde ½ pimiento rojo de asar Una cebolla grande Cuatro dientes de ajo Aceite Sal Para la sopa de...
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Canelones rellenos de verdura con bechamel al curry
INGREDIENTES Un paquete de canelones precocidos El Pavo Para el relleno: Un calabacín Una berenjena Un pimiento rijo Dos pimientos verdes Una zanahoria Aceite Sal Para la bechamel: 110g de harina...
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Canelones de tortilla de atún con tomate
INGREDIENTES Un paquete de canelones Un vaso de harina Cuatro vasos de leche Dos cucharadas de mantequilla Tres latas de las pequeñas de atún Seis huevos Sal y pimienta negra Tomate frito...
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Espaguetis con setas
INGREDIENTES 1 paquete de espaguetis 200 gramos de setas troceadas 1 pimiento verde o rojo 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 180 gramos de virutas de jamón 1 cucharada de pasta de trufa Queso...
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Espaguetis con setas y langostinos al ajillo
INGREDIENTES (para cuatro personas) 400 g de espaguetis 250g de langostinos crudos Medio paquete de setas variadas congeladas del Lidl (u otro similar) 6 dientes de ajos Aceite de oliva Virgen Extra...
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Pasta china con pollo y pimiento rojo
INGREDIENTES Medio paquete de Wok Noodles ( la venden en Carrefour) Dos pechugas de pollo Un pimiento rojo Una cebolla fresca Un puñado de almendras crudas 150g de champiñones 150g de setas de cardo...
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Fideos chinos con pollo, col y salsa de sésamo
INGREDIENTES 1 paquete de fideos de arroz chinos 1 trozo de col cortada finita, aprox. 100 gr. 1 zanahoria rallada 300 gr. de pechuga de pollo en trocitos medio vaso de vino blanco seco 4 – 5 cucharas...
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Raviolis de pistacho con setas y salsa de espárragos verdes.
INGREDIENTES Una bandeja de raviolis de pistachos frescos del Lidl Medio paquete de setas congeladas variadas Una cebolla Tres dientes de ajo Dos cucharadas de crema de espárragos verdes del Lidl Un...
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Canelones rellenos de cigalas
INGREDIENTES (para una caja de canelones) Una caja de canelones Para el relleno 15 cigalas (pueden sustituirse por langostinos o gambas) Tres puerros Tres vasos de leche Un vaso de fumé de cigalas...
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Lasaña de verduras con bechamel de zanahoria
INGREDIENTES Para el relleno de la lasaña: Una caja de placas para lasaña Un pimiento verde Un pimiento rojo 200 g de alcachofas congeladas Una cebolla Tres dientes de ajo Dos zanahorias Un trozo de...
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Espaguetis con setas y langostinos al ajillo.
INGREDIENTES (para cuatro personas) 400 g de espaguetis 250g de langostinos crudos Medio paquete de setas variadas congeladas del Lidl (u otro similar) 6 dientes de ajos Aceite de oliva Virgen Extra...
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Fideos con tomate
INGREDIENTES ( 4 personas) Para el refrito de tomate: 1kl de tomates maduros y rojos 1 pimiento verde ½ pimiento rojo de asar Una cebolla grande Cuatro dientes de ajo Aceite Sal Para la sopa de...
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Canelones de puchero
INGREDIENTES Un paquete de canelones para cocer. 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo. Un trozo de pechuga de pollo Un trozo de jarrete Un trozo de tocino Jamón del hueso de jamón desmenuzado Sal....
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Cintas con espinacas y langostinos al ajillo
Pasta acompañada de langostinos (que sobraron de estas pasadas fiestas y que teníamos congelados) y espinacas. Es una combinación muy rica y queda un primer plato o plato único riquísimo....
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Pastel gratinado de macarrones con verduras
INGREDIENTES 400g de macarrones 2 tomates 1 calabacín 1 pimiento verde 1 cebolla 1coliflor pequeña 1 zanahoria 100ml de vino blanco 3 huevos 200ml de nata líquida 200g de jamón cocido en lonchas...
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Canelones de carne
INGREDIENTES Para los canelones : Un paquete de canelones ½ Kl. carne picada de cerdo y ternera 200 g de tomate frito Vino fino o manzanilla un vasito de vino Media cebolla pequeña y un diente de ajo...
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